Дорогие читатели блога kulinar-gu.ru,сегодня я расскажу как приготовить попкорн домаПопкорн – современное лакомство, мимо которого может равнодушно пройти редкий взрослый, а уж ребенок или подросток обязательно пожелает заполучить стакан (или кулек) сей забавы. Тем более что продают его на каждом шагу (в магазинах, кинотеатрах, парках) поскольку это стало для многих бизнесменов довольно прибыльным делом.как приготовить попкорн дома

Вот и мо дочка долгое время мучила меня своими просьбами купить попкорн, особенно при посещении парка или цирка. Но однажды где-то в очереди случайно услышал я разговор двух женщин – речь шла как раз об изготовлении того самого попкорна дома самостоятельно. Не стал я долго размышлять, забежал на ближайший рынок, отыскал зерна кукурузы для попкорна и наготовил своему ребенку гору их любимого лакомства.  Призываю и других почитателей сего кушанья не тратиться на покупной и наверняка не самого лучшего качества продукт, а взять инициативу в собственные руки.

Ингредиенты:

  • зерна кукурузы,
  • масло растительное,
  • сахарная пудра и мелкая соль.

попкорн

Приготовление:

Для приготовления попкорна нам потребуется кастрюлька или ковшик с крышкой (обязательно). Наливаем в кастрюльку пару ложек столовых масла и бросаем в него столько же зерен кукурузыкладем кукурузу в кастрюлю

закрываем крышкой и ставим на сильный огонь.накрываем кастрюлю крышкой

 Вскоре из-под крышки начнут раздаваться хлопки (это раскрываются зерна) и пока они не прекратятся крышку открывать нельзя (иначе придется собирать попкорн по всей кухне). И только когда хлопки прекратятся открываем крышку. Попкорн готов. попкорн готов Остается пересыпать его в миску и посыпать солью или пудрой сахарной. Это уже кто с чем любит.посыпаем сахарной пудройСахарную пудру приготовить тоже несложно. Достаточно загрузить сахарный песок в кофемолку и включить аппарат на полминуты. Пудра готова. сахарная пудра Остается только насладиться любимым лакомством, удобно расположившись возле телевизора.как приготовить попкорн

Если Вы хотите  то можно еще приготовить попкорн с карамелькой. Это на самом деле очень просто.

Нужно в сковороду или кастрюлю:

  • налить  тридцать грамм воды;
  • насыпить сто грамм сахара;
  • добавить столовую ложку лимонного сока

Растопить сахар постоянно помешивая, пока он немножко не пожелтеет. Выключаем плиту.  Высыпаем наш попкорн и хорошо перемешиваем. Он покрывается нежнейшей коркой карамели. От такого десерта дети вас будут на руках носить.

Буду Вам благодарен если и Вы поделитесь своим опытом приготовления этого и не только этого блюда.

Приятного наслаждения!

В следующий раз я планирую приготовить баклажаны с овощами. Если Вы ждете гостей да еще с бутылочкой то Вам сюда.

21
 

Мои новые статьи ВАМ на почту:

С уважением, Пушкарский Александр

Если не трудно поделитесь статьей в социальных сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Получи лучшие кулинарные книги бесплатно
100% гарантия, что Ваши данные останутся конфиденциальными!
Следуй за мной
ВКонтактеTwitterfacebook
21
Мои новые статьи ВАМ на почту:
Лучшие комментаторы !!!
  • Ольга Зинковская Ольга Зин... (7)
  • Елена Елена (5)
  • Екатерина Екатерина (3)
  • Пушкарский Александр Пушкарски... (3)
  • llllll!!! llllll!!! (1)
Вкусно готовлю 2014
Главное меню | Карта сайта | Обо мне | Обратная связь |