Каждая хозяйка знает, что рецептов салатов существует бесконечное множество. И кулинары не устают придумывать все новые и новые. Но часто по самым простым рецептам получаются блюда, которые не надоедают никогда. Одно из них салат из сыра с чесноком.салат

Базовый рецепт и его вариации

Этот салат недаром называли «студенческим»: готовить его невероятно легко, продукты используются простые и недорогие, а получается он очень вкусным. Любой сыр, яйца, чеснок с майонезом – вот и все что вам нужно. Пропорции каждая хозяйка выбирает сама, но самым популярным стал такой вариант:

  •  400 грамм любого сыра.
  • 4 сваренных яйца.
  • 2-3 зубчика чеснока.
  • майонез,
  • соль.

Затем нужно измельчить ингредиенты: сыр натереть на некрупной терке, яйца – порезать на мелкие кубики, чеснок – пропустить через чеснокодавку. Все вместе заправить майонезом и хорошо размешать, чтобы получилась густая достаточно однородная масса.

Но такой салат из сыра с чесноком – только базовый вариант. Дальше его можно совершенствовать до бесконечности, добавляя все новые и новые ингредиенты: сухарики, соленый или свежий огурец, зелень, оливки, помидоры, измельченные орехи и многое другое.

Есть и другой вариант, когда вместо обычного, твердого сыра используют плавленый. По сути, ничего не меняется, вы точно также его натираете, а затем смешиваете все вместе.салат с чесноком11 идей подачи салата

Но приготовить сырный салат с чесноком – это ещё далеко не все, теперь его нужно красиво подать. И вот тут возможны варианты:

1. В общей салатнице. Традиционный способ, но в этом случае можно поиграть с оформлением, используя зелень и овощи.

2. В тарталетках. Их можно закупить заранее в магазине или даже испечь самостоятельно.

3. Фаршированные яйца. Нужно заранее сварить яйца, очистить их, разрезать пополам, вынуть желток, а в образовавшееся пространство положить по ложечке салата. Если масса достаточно однородная, её можно выдавить через кондитерский шприц, формируя красивые горки.

4. Гренки. Невероятно простой, но вкусный и питательный завтрак или ужин. Нужно просто поджарить несколько кусочков хлеба, и пока они ещё горячие, намазать такой салат.

5. Бутерброд. Можно обойтись и без термообработки, достаточно просто взять свежий белый хлеб. Но и тут можно придумать красивый способ подачи, если порезать его на небольшие фигурные кусочки (ромбы, треугольники, сердечки), а сверху украсить свежей зеленью и овощами.

6. Сырный салат с чесноком в блинчиках. Получается очень вкусно и быстро. Придется потратить немного времени на то, чтобы напечь блинчики, но, зато, потом вы можете просто положить на каждый немного салата, разровнять и свернуть трубочкой или конвертом.

сырно-чесночый салат7. Блинный торт. Таким же способом вы можете приготовить и блинный торт. В некоторые слои можно также добавлять и другие продукты: зелень, соленый огурец, оливки.

8. Фаршированные помидоры. Салат с сыром и чесноком также будет очень вкусным, если нафаршировать им обычные помидоры. А можно использовать для этого и черри. Работать с ними будет сложнее, но закуска получится очень оригинальной и красивой.

9. На чипсах. Лейс, Принглс или любые другие относительно одинаковые по форме и размеру чипсы станут прекрасной основой для салата.

10. Рулетики в лаваше. Лист тонкого лаваша намазать салатом, свернуть рулетом и разрезать поперек на небольшие кусочки. Для вкуса можно внутрь добавить полоски свежего огурца, зелень и многое другое.

11. На овощах. Используя в качестве основы листья пекинской капусты, кружки помидоров, лодочки из болгарского перца, можно сделать легкую и вкусную закуску.

Сырный салат с чесноком – удивительное блюд: приготовить его может даже ребенок, но не надоедает оно никогда. Особенно, если приложить немного фантазии. С этим «ингредиентом» оно станет ещё вкуснее.

21
 

Мои новые статьи ВАМ на почту:

С уважением, Пушкарский Александр

Если не трудно поделитесь статьей в социальных сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Получи лучшие кулинарные книги бесплатно
100% гарантия, что Ваши данные останутся конфиденциальными!
Следуй за мной
ВКонтактеTwitterfacebook
21
Мои новые статьи ВАМ на почту:
Лучшие комментаторы !!!
  • Ольга Зинковская Ольга Зин... (7)
  • Елена Елена (5)
  • Екатерина Екатерина (3)
  • Пушкарский Александр Пушкарски... (3)
  • llllll!!! llllll!!! (1)
Вкусно готовлю 2014
Главное меню | Карта сайта | Обо мне | Обратная связь |